這趟胡志明走一個輕輕鬆鬆路線，沒有排既定的行程，只挑選了幾個特別想去的景點和餐廳咖啡廳，走一個享受自由、隨心探索的路線，起床了之後想去哪就去哪，其中位在咖啡公寓裡的 % Arabica Coffee 就是想去的點之一，能去到咖啡公寓這個觀光點又能滿足我想去咖啡廳的心，一舉兩得非常划算！
越南 Klook 行程推薦：
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內容目錄
% Arabica Coffee 咖啡公寓 資訊
- 營業時間：週一至週五07:00-22:00、週六及週日07:00-23:00
- 不限時、有Wi-Fi、不收服務費、有洗手間
- 地址：42 Đ. Nguyễn Huệ, Street, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南（咖啡公寓4樓）
- 用餐時間：2024/04
- 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！
咖啡公寓（The Cafe Apartment）位於胡志明市的阮惠大道，這棟建築原本是軍事與政府人員的住宅樓，於 2015 年時改建成咖啡公寓，後來逐漸被改造為多家咖啡廳的聚集地。而現在咖啡公寓已經是胡志明市的熱門打卡景點，吸引了無數遊客。
一開始搭車到門口的時候，還想說奇怪怎麼找不到，一度懷疑自己找錯地方，後來往公園走才發現沒錯就是這裡！只是出入口與整棟樓給我的感覺非常衝突。
經過機車停車場後，會看到電梯及收費的人，沒錯！在咖啡公寓裡的電梯是需要付費搭乘的，費用依照人頭計算，換算大約是台幣 $4/人，價格可以參考下圖。
如果不想付費也可以選擇走樓梯，我們是上樓選擇搭電梯，再走樓梯下樓。
Klook.com% Arabica 位在公寓4樓，出電梯後左轉就會看到招牌。
室內空間
店內以白色為主色調，搭配黃色和木質家具，裝潢融入工業風元素，延續 % Arabica Coffee 品牌一貫的簡約風格，並巧妙加入越南風情的點綴，營造出既溫馨又充滿活力的氛圍。
櫃檯與咖啡吧台是個連在一起的 L 型工作台。
周邊商品
店內販售的周邊商品蠻多的，只是旁邊一直有其他客人不太方便拍照，除了下圖的杯子之外，當然也有豆子、帆布袋、咖啡器具等等的東西。
洗手間
% Arabica Coffee 還有一個讓我覺得很加分的點，就是店內有提供洗手間，不過只有一間人多可能要等，洗手台則是在外頭，想洗洗手不會花太多時間。
陽台空間
店內設有室內及室外的座位區，雖然座位數量不算太少，但由於這裡是知名的觀光景點，加上咖啡廳品牌本身的高人氣，店內大多時候都處於客滿狀態。
這間門市最特別就是這個面對阮惠大道的陽台，不過天氣真的很熱戶外待不住，還是在裡面吹吹冷氣休息一下比較舒服，撇開天氣太熱的問題，坐在陽台喝咖啡其實是蠻愜意的，非常適合放空，不僅能享受咖啡，還能從陽台俯瞰胡志明的城市景觀。小缺點是雖然上面寫禁菸，但還是會有人偷偷抽菸 QQ。
店外擺放的垃圾桶上也印有 % 的 Logo，不得不說到這裡已經有點對 Logo 疲勞了哈哈哈。
稍微看過環境之後，先進入到店內飲品的部分吧。
菜單
門外的立牌有飲品的介紹，這裡也一併附上。
餐點
Kyoto Latte (Iced) VND$110,000
點了杯招牌的京都拿鐵，點餐時跟店員詢問下才知道拿鐵除了鮮奶外還有些許的煉乳，但那時的我對美式咖啡的接受度還沒那麼高，就點了一杯來試試看。實際上喝起來就跟平常喝到的拿鐵差不多，我覺得如果店員不說，我不會知道裡面還有加入煉乳。對於喜愛甜味拿鐵的咖啡愛好者來說，這款飲品無疑是個絕佳的選擇。
Lemonade Sparkling (ICED) VND$115,000
另外是朋友點的檸檬飲品，喝起來中規中矩，但如果不喝咖啡或是不喝奶的話，這也是個清爽的好選擇！
Canele VND$85,000
另外還點了個可麗露嚐嚐看，不吃法餐但是法國的甜點我還是很有興趣的！只可惜這可麗露真的蠻普通的哈哈哈，完全不會用好吃來形容，外殼偏硬、裡面孔洞偏密，咬起來很像在吃一坨麵糊：）
把蠻喜歡的咖啡豆裝飾當最後一張照片當作結尾！
越南行程分享
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飛行紀錄
📌 長榮航空 BR391｜台北(TPE)-胡志明市(SGN)｜Boeing 777-300er｜長榮水果餐
📌 長榮航空 BR382｜胡志明市(SGN)-台北(TPE)｜Airbus A330-300機場貴賓室
📌 胡志明新山一國際機場｜Rose Business Lounge
📌 胡志明新山一國際機場｜Jasmine Halal Lounge★
餐廳小吃
📌 錦麗河粉 Phở Lệ｜菜單｜米其林必比登推薦牛肉河粉
📌 L’Usine Lê Thánh Tôn｜菜單｜質感早午餐｜文創商品選物店
📌 % Arabica Coffee｜菜單｜胡志明咖啡公寓的獨特魅力
📌 Telephone bar｜英式電話亭主題｜胡志明第一郡、裴援街、范五老街