【台北中山】八條老宅麻辣鍋|菜單|臺北熱門麻辣鍋店|一定要提早訂位

《八條老宅》也放在口袋名單好久了,這種單點式的店,如果可以都希望人多一點一起吃,這樣點的品項比較多,吃到的種類也比較多,而且《八條老宅》的用餐時間也很特別,會隨著人數去做調整,人多自然用餐時間也比較長。

不知道是不是因為期待太高,實際吃過之後我覺得普通,沒有網路上大多評論來得這麼厲害,不過整體是蠻不錯吃的,但我目前心目中的第一名依然是《碼頭老火鍋》

八條老宅麻辣鍋 資訊

  • 電話:02-2562-2015
  • 營業時間:週二至週日17:30-02:00(週一休息)
  • 用餐時間依人數不同、收10%服務費、可線上訂位、可刷卡
  • 地址:104台北市中山區林森北路133巷3號
  • 捷運中山站步行約8-10分鐘
  • 用餐時間:2020.09
  • 消費金額:$4140/6大
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

菜單

菜單取自inline

餐點

特大鍋(方鍋)鴛鴦鍋$900

麻辣鍋底的豆腐蠻入味的,可能是因為湯底就是辣(我們點小辣),沒什麼香氣,所以即便入味也就是鹹,沒有特別令人印象深刻的地方,朋友說鴨血也是普通(我有看蠻多網路上的評論都是說《八條老宅》的麻大於辣,但我們真心不覺得有麻)。白湯就一般的清淡味,裡面有些許蔬菜跟凍豆腐。

除了有不同鍋底可以選擇外,也依照人數有不同的大小,我們當天是6個人用餐,店員跟我們推薦了最大的方鍋,光鍋底就要$900(含鴨血、豆腐各20塊)也是不便宜,而且方鍋要等到滾真的要等一下子。後來看隔壁桌人數7個人,也不過點了大鍋,看起來也挺夠吃的,如果沒有要那麼多豆腐鴨血的話,其實點大鍋就好了。

Prime雪花牛(大)$480

牛肉比起豬肉要厚許多,吃起來也蠻軟嫩的,比起豬肉要好吃太多了。

梅花豬(大)$380

豬五花(大)$380

綜合餃類拼盤$280、手工蛋餃$150

必須推薦一下手工蛋餃還蠻好吃的,綜合餃類拼盤裡面有,我們吃了很喜歡又單點一份。

金針菇$80、老油條$60、生腐皮$80

水蓮$80、大白菜$80

綠花椰$80、蓮藕$80

蓮藕我們才夾起來吃就覺得味道不對,有很重的酸味,跟店家反映時店家先是問我們是不是放了很久才下鍋,我們說上桌後就下鍋了,店家才說因為天氣的關係蓮藕會酸得比較快,上桌就要盡快下鍋,後來這盤店家沒有計算費用,不過因為酸掉了我們也吃不到,但當下店員的回應方式讓我們感覺不是太好。

自助式醬料

餐後甜點-龜苓膏

甜點是龜苓膏,不過我不敢吃就沒吃了,有吃的朋友覺得還蠻好吃的(甚至有被列為本日最好吃我也是有點問號),但總之連帶我沒吃的也被吃掉了,應該是還不錯啦。

店內環境

當天店內每桌都有客人,環境照我就沒拍什麼了,我們六個人被安排坐圓桌,空間蠻寬敞舒適的,桌面也很夠擺。

最後附上我們的消費明細,蓮藕因為酸掉的關係沒有收費。

八條老宅麻辣鍋 資訊

  • 電話:02-2562-2015
  • 營業時間:週二至週日17:30-02:00(週一休息)
  • 用餐時間依人數不同、收10%服務費、可線上訂位、可刷卡
  • 地址:104台北市中山區林森北路133巷3號
  • 捷運中山站步行約8-10分鐘
  • 用餐時間:2020.09
  • 消費金額:$4140/6大
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

【台北大安】詹記麻辣火鍋敦南店|號稱台北最好吃的麻辣火鍋(含菜單)

終於~來吃講了好久的詹記,從還在松江南京時就說要吃,一直到詹記都搬家了還隔一陣子才來。

詹記目前只接受網路訂位,我們是提早一個月左右訂的,可能是因為平日的關係,時間還能選,這邊提醒大家一下,報到的時候需要「訂位人」的電話號碼,但現在大家都用網路通訊軟體,很容易沒有朋友的電話,所以如果要先報到的話要注意是不是有訂位人的電話。

詹記麻辣火鍋敦南店

  • 電話:02-2377-7799
  • 營業時間:12:00–01:00
    每月份第一週、最後一週的星期三1430~17:00為休息時間不營業

交通方式

  • 地址:台北市大安區和平東路三段60號
  • 捷運六張犁站步行約10分鐘
  • 公車安和路口站、臥龍街站、和平安和路口站
  • 用餐時間:2019.09
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!
  • 敦南店目前採取24小時線上訂位方式,網站上面的規則寫得非常清楚!我是一開放就訂位所以有選到想要的時間,上面也有消費方式,蠻容易理解的
  • 新莊總店目前採取電話訂位:02-2998-2794

菜單

菜單很簡單,我們都第一次吃所以店員有跟我們說一下點餐方式,半份的價錢都是一半,所以建議大家可以都先點半份,吃完再點就好。

店內環境

看完菜單以後我們回到門口,進門的方式蠻特別的,是一個假的電梯(破梗)(因為我也是被別人破梗的)(不過我很好奇這電梯是不是真的可以上下樓層XD)

那個米白色的就是進來的地方,座位大致就是下面圖片這樣,我們六個人坐位子很寬敞,旁邊的沙發都可以放東西,位子很大,我很喜歡~而且那個椅子的花色真的超級復古啦!

一旁還有跑馬燈。

桌上的消費方式和優惠訊息。

餐點

中鍋(4-6人)$440

鍋的部分比較容易,有「麻辣鍋」跟「鴛鴦鍋」兩種,我們選鴛鴦鍋,辣度我們先選小辣,麻辣鍋那邊的鍋底有10個鴨血跟10個豆腐,後續可以再加點,不過我們完全沒料到清湯也有料,有排骨酥、大白菜、貢丸,我們因為不知道還點了貢丸,後面根本吃不完。

中鍋(4-6人)$440
中鍋(4-6人)$440
中鍋(4-6人)$440

醬料區

醬料的選擇我覺得算相對少的,不過麻辣鍋本身就很有味道了,其實不太需要再沾醬,清湯就跟一般火鍋一樣,就依照自己口味做選擇囉。

美國安格斯牛小排$550

這是我覺得第二好吃,但其他朋友都覺得這個最好吃。

美國安格斯牛小排$550

後來點的第二盤,可以看一下厚度,油花分布感覺沒有第一盤好XD

美國安格斯牛小排$550

美國牛五花$420

牛五花就一般般啦,但我們都愛吃牛所以全部的美國牛都先點了一盤。

美國牛五花$420
美國牛五花$420

美國翼板牛$480

這是我覺得最好吃的~~可能因為油花比較少吧(我不愛油花太多的肉)不過大家都沒有這麼愛這個,所以口味真的很主觀啊。

美國翼板牛$480
美國翼板牛$480

台灣培根豬$300

唯一的一盤豬肉,我覺得就是好吃的豬肉????

台灣培根豬$300

白菜$80、生豆皮$80

金針菇$100、花椰菜$80、貢丸/半份$50、香菇丸/半份$50

水蓮$80、油條$60、玉米$100、花椰菜$80

這邊是我們後來加點的,肉跟菜都有加點,但肉我就沒拍了~然後!玉米超好吃的!

水蓮$80、油條$60、玉米$100、花椰菜$80

店員加湯加的蠻勤的~也會時不時幫我們注意火的大小。

這碗是後來跟店員要的辣油,因為小辣對我們來說有點不過癮,人多一起吃鍋真的要找吃辣吃差不多的朋友,不然辣度很難調整呀~辣油也是一樣一點一點加就好,不然整個下去我們應該沒人吃麻辣鍋了哈哈。

用湯勺挖了大概兩杓的量~上面滿滿一層的油????火鍋吃到最後拍照都怪噁心的。

最後是餐後的冰淇淋,我們拿到芒果、阿薩姆紅茶、紅心芭樂三種口味(口味隨機)都很好吃!

用餐明細,平均下來一個人$800出頭,我們幾乎都有吃完(除了貢丸,要是我們注意到本來就有就不會點了)。

詹記麻辣火鍋敦南店

  • 電話:02-2377-7799
  • 營業時間:12:00–01:00
    每月份第一週、最後一週的星期三1430~17:00為休息時間不營業

交通方式

  • 地址:台北市大安區和平東路三段60號
  • 捷運六張犁站步行約10分鐘
  • 公車安和路口站、臥龍街站、和平安和路口站
  • 用餐時間:2019.09
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!
  • 敦南店目前採取24小時線上訂位方式,網站上面的規則寫得非常清楚!我是一開放就訂位所以有選到想要的時間,上面也有消費方式,蠻容易理解的
  • 新莊總店目前採取電話訂位:02-2998-2794