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【台北中山】大直源辣麻辣燙|絕對是我最愛的麻辣燙(含菜單)

說到在實踐大學讀書的四年,其實吃的東西重複性很高,畢竟大概第一個學期過完後,也都知道自己大概喜歡哪幾間店的口味,除非有新開的店家或是朋友推薦 ,否則也不太會去嘗試新的店。

源辣就是朋友推薦的,其實我剛進大學的時候不敢吃辣,是後來有一次去吃老四川才漸漸開始嘗試的,所以麻辣燙這種店家對我來說根本是不可能會主動走進去的,在我慢慢敢吃辣之後我去吃了第一次的源辣,真的不誇張,我從此愛上吃麻辣燙啊!

源辣麻辣燙

  • 電話:0955-777-003
  • 營業時間:週日至週五16:00-24:00(週六公休)

交通方式

  • 地址:台北市中山區北安路530之1號
  • 捷運大直站2號出口步行約3分鐘
    源辣竟然沒有設立我的商家(驚!)地圖可以查大直的台灣鹽酥雞,兩間在隔壁而已
  • 不提供訂位、僅收現金
  • 用餐時間:2019.09
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

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價目表

其實我覺得不太齊全,像我每次都會夾海帶但我每次都忘記海帶多少錢,但詢問店員都會回答,而且店員也蠻親切的不會很兇)也有湯底可以預定。

消費方式跟一般的滷味、麻辣燙店家大同小異,先夾好自己要的東西後到櫃檯算錢選辣度。

食材都放在有拉門的冰箱裡面,感覺起來就比開放式的乾淨衛生許多。

火鍋料的部分價錢一樣的可以互相湊,基本上就是牌子顏色一樣的照上面數量拿就是那個價錢。

菜的種類也不少,都已經用塑膠帶分裝好,不用擔心會像有的店家都自己抓,完全不知道份量到底多少,如果要肉片的話也是直接拿就好。

要鴨血或臭豆腐的話就拿上面的牌子到櫃檯,想吃鴨血跟臭豆腐但怕太多吃不完也有鴨豆可以選擇,十分貼心,麥可之前吃過說很好吃,但鴨血跟臭豆腐我都不吃所以不知道味道。

辣度選擇

夾好餐到櫃台結帳時,店員會問辣度,剛開始我們會點一個微辣、一個小辣,然後再稍微混合,這樣的辣度我比較敢接受一點,也不用怕不辣不夠味,後面我吃比較辣之後就都點小辣吃了!

點完會拿到結帳單,憑單子取餐。

餐點

有時候人多真的要等比較久一點,之前的經驗大概都是等10-15分鐘不等,我們會去隔壁買杯飲料來配,另外這邊都統一用紙碗+免洗餐具,不需要的話可以提早跟店家說唷!這邊內用有低消$50,所以如果那天不太餓、只是想吃的話,我跟麥可會把夾的東西分散放,反正到時候我們也會互相吃XD

每次夾的都差不多,大家應該也會這樣吧(?)

店內也有購買需知~雖然說上面寫等餐有流量限制,但到目前為止我沒有遇到過,晚上6-9點間我都去用餐過,頂多就是等比較久一些些。

店內環境

店內蠻小的,但真的是蠻乾淨的一間店,座位區比較少一點,店家是沒有阻止先佔位子,但如果等的時候有人先拿到餐就互相禮讓一下吧,吃的速度還蠻快的啦。

牆壁上也有中藥材的小知識。

源辣麻辣燙

  • 電話:0955-777-003
  • 營業時間:週日至週五16:00-24:00(週六公休)

交通方式

  • 地址:台北市中山區北安路530之1號
  • 捷運大直站2號出口步行約3分鐘
    源辣竟然沒有設立我的商家(驚!)地圖可以查大直的台灣鹽酥雞,兩間在隔壁而已
  • 不提供訂位、僅收現金
  • 用餐時間:2019.09
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

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