【墨爾本】鼎泰豐｜菜單｜一解鄉愁或者更想念台灣｜澳洲墨爾本餐廳

在台灣的時候基本上每一兩週一定會到鼎泰豐報到一次，所以這次到澳洲來吃吃看鼎泰豐也成了我很期待的事情之一，這次是我第一次在國外吃鼎泰豐，菜單有蠻多不同於台灣的菜色，在墨爾本前後去了兩次，第一次沒有在台灣非常喜歡的招牌小菜，第二次再訪的時候發現菜單換了，現在有提供招牌小菜了！

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鼎泰豐墨爾本 Emporium 資訊

電話：+61-3-9654-1876
營業時間：週一至週四11:30-14:30、17:30-20:30｜週五11:30-15:00、17:00-21:00｜週六11:30-20:30｜週日11:30-20:00
地址：Level 4/287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000（Emporium Melbourne）

菜單是我 2022/11 去的時候拍的，後來在 2023/04 我有再去一次，那時候菜單漲價但我沒有拍照片，所以下面菜單可以參考品項，漲價可以抓大約 10%。

以下餐點價格皆為澳幣，匯率我通常抓澳幣 $1 比台幣 $20，如需參考粗略台幣金額可以將以下金額 *20。

酸辣湯兩次我都有點，所以知道從原本的 $8.9 漲價至 $9.8。

雖然第一次沒有心心念念的招牌小菜，但有同樣列為第一名喜歡的酸辣湯，酸辣湯看起來和熟悉的酸辣湯一樣，可是喝起來非常不一樣哈哈哈哈，沒有辣味，取而代之的是滿滿的豆味，沒有不好喝但解不了對酸辣湯的思念。

點了份素食的乾煸四季豆，醬香味很夠，但這四季豆吃起來很像假四季豆，豆子沒什麼水份口感也偏粗。後來在墨爾本的餐廳吃過兩三次四季豆，發現這裡的四季豆就是這個口感，所以再也沒有花錢吃過四季豆了XD

我們點菜時有備註不要加味精，這道炒菠菜就是炒菠菜，無功無過的那種炒菠菜，最大的優點就是他是用炒的，畢竟澳洲餐廳不是生的就是蒸的，而我工作的餐廳沒有菠菜，所以有炒菠菜就吃！

最後是在台灣我沒有很愛的素菜蒸餃，點的時候我就抱持著應該不會太喜歡的心情，因為台灣的吃起來就是滿口菜味，但是墨爾本的是滿滿的香菇味，一樣是菜跟香菇改了比例好像換了生命，超～級～好～吃～

時隔半年，因為太想念酸辣湯，所以我決定再給鼎泰豐一次機會（？）

這次來發現墨爾本也有招牌小菜，二話不說點了一份，這邊用的豆乾和台灣的不一樣，吃起來口感更硬一些，雖然和台灣相比依然是差一點差一點，但對我來說已經很棒了。

第二次的用餐明細，酸辣湯和第一次一樣，就不另外放照片了。

在澳洲我總共吃了四次鼎泰豐，其中兩次在墨爾本、另外兩次在雪梨，澳洲提供的餐點和台灣略有不同，但基本上熱門餐點都有，價格貴了一些但就是澳洲價格，對我來說當然沒有在台灣的好吃，不過想念的時候偶爾吃還行。

電話：+61-3-9654-1876
營業時間：週一至週四11:30-14:30、17:30-20:30｜週五11:30-15:00、17:00-21:00｜週六11:30-20:30｜週日11:30-20:00
地址：Level 4/287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000（Emporium Melbourne）