【台北文山】偵軒精緻鍋物總店｜菜單｜景美老字號火鍋推薦

在《雨聲咖啡》待了一下午等麥可開會後，外頭天氣也變更冷一些了，突然很想吃火鍋，上網查了後看到位在萬隆捷運站附近的《偵軒精緻鍋物》評價很不錯，而且已經開了20幾年，能開這麼久一段時間，想必有他的厲害之處～

偵軒精緻鍋物總店 資訊

• 電話：02-2933-5516
• 營業時間：週一至週五11:30-14:30/17:00-23:00、週六及週日11:30-23:00
• 可訂位、Ocard集點（我的註冊邀請連結）、有停車場、收10%服務費
• 地址：116台北市文山區景福街1號
• 捷運萬隆站1號出口步行約3分鐘

• 用餐時間：2021.01
• 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！

菜單

餐點

鍋底-昆布鍋

鍋底-藥膳鍋（+$70）

很推薦這裡的藥膳鍋啊！湯頭夠味而且很好喝，這鍋是麥可點的，但我喝一口後真的很喜歡，下回有來這裡我也要點藥膳鍋。不過要提醒一下，店員在加湯時可以確認加的湯是不是藥膳湯，麥可第一次加湯時加了跟我一樣的湯，味道就淡許多，後來第二次店員才說藥膳有藥膳的湯，果然就有味道多了。

菜盤

低脂牛肉$320

口感還不錯，我自己喜歡低脂牛肉大於下面的培根牛肉。

培根牛肉$290

炸豆皮

看到網路上說這邊的炸豆皮很厲害，愛吃炸豆皮的麥可跟我當然不會錯過，不過這炸豆皮對我來說有點太厚了，相較之下我還是喜歡吃一般的那種，倒是麥可很喜歡。

附餐-粄條、王子麵

蠻少在火鍋店看到有粄條的，所以點來試試看，粄條送來時看起來份量不多，但煮了之後超級多的，吃完粄條幾乎就飽了。
王子麵是麥可的，不過我們一致覺得因為王子麵的味道太重了，煮在他的藥膳鍋之後，藥膳鍋都充滿王子麵的味道啦QQ

紅茶

可免費續，喝起來不會太過甜膩，還不賴。

熱紅豆湯、奶酪

甜點我選的是熱紅豆湯，口味上有一點甜，不過整體還是很好吃，有滿滿一碗的紅豆，吃完很滿組。

配上芒果醬的奶酪是麥可的，我有嘗一口，是一般餐廳常吃到的味道。

偵軒精緻鍋物總店 資訊

• 電話：02-2933-5516
• 營業時間：週一至週五11:30-14:30/17:00-23:00、週六及週日11:30-23:00
• 沒客滿時不限時（客滿則為2小時）、有插座、有Wi-Fi、不收服務費、可訂位、
• 地址：116台北市文山區景福街1號

• 用餐時間：2021.01
• 消費金額：$/2大
• 食記因每個人喜好不同，僅供參考，另食記有時效性，去之前還是要上網確認一下營業時間，以免公休有調整等情況影響到興致喔！