【忠孝復興】鳥人拉麵|菜單|來自美國紐約的雞白湯拉麵|台北東區拉麵推薦

《鳥人拉麵》存在我的地圖清單裡面好久了,但遲遲沒有來吃,這次剛好在附近待到比較晚,打開地圖看了一下,就決定是這間營業到深夜的《鳥人拉麵》啦!

鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen

  • 電話:02-2778-9866
  • 營業時間:週日至週四 11:30-22:00、週五及週六 11:30-04:00
  • 可刷卡(僅收實體卡片)、不可訂位、不收服務費
  • 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號
  • 捷運忠孝復興站5號出口步行約7分鐘
  • 用餐時間:2020.04
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

菜單

《鳥人拉麵》菜單

《鳥人拉麵》的介紹,有別於一般對拉麵源自日本的印象,《鳥人拉麵》來自紐約!!

《鳥人拉麵》菜單
《鳥人拉麵》菜單
《鳥人拉麵》菜單
《鳥人拉麵》菜單
《鳥人拉麵》菜單
《鳥人拉麵》菜單

店家在每月的17號有活動~

座位

後面白白的是因為目前疫情的關係,店家有把座位都區隔開來,坐吧台很像在一蘭用餐一樣XD 除了吧台的座位外也有方桌的座位,不過當時都有人在用餐就沒有拍照了。

座位

特製-蝦味拉麵(豚)$230、溏心蛋 $30

這碗是我的,我有請店家不要加青蔥跟洋蔥,我很喜歡這碗的味道,濃郁但不會膩口,特別喜歡麵條的部分,是偏硬的麵條。溏心蛋是我們另外加點的,請店家幫我們切一半之後,兩碗各放一半。

特製-蝦味拉麵(豚)$230

內容物有溏心蛋、雞肉丸、櫻花蝦、雞肉絲、雞肉片、檸檬,看到有雞肉的拉麵店我真的很開心!覺得在台灣好像比較沒看過。《鳥人拉麵》的雞肉不會柴,吸附湯汁之後更好吃,雞肉丸口感偏硬,蠻紮實一顆的。

特製-蝦味拉麵(豚)$230

詢問店員檸檬的用途後,店員說可以吃半碗後擠入檸檬汁,比較不會膩,也可以換換味道,不過我覺得可能檸檬汁不夠吧,湯頭裡並沒有增加檸檬的味道呀QQ

特製-蝦味拉麵(豚)$230

後面我索性把整塊檸檬丟進去,但檸檬味還是出不來。

特製-蝦味拉麵(豚)$230

特製-鳥人白湯拉麵(豚)$230

這碗是麥可點的拉麵,我有吃一些,麵條一樣是偏硬的口感,我非常滿意,不過湯頭有比較油一些,相對就比我的膩。

特製-鳥人白湯拉麵(豚)$230

這碗裡面有雞肉丸子、叉燒兩片、海苔、筍片,加上我們單點的溏心蛋,麥可覺得叉燒很好吃,有濃郁的炙燒香氣,很對他的胃。

特製-鳥人白湯拉麵(豚)$230

鳥人拉麵-台灣總店TOTTO Ramen

  • 電話:02-2778-9866
  • 營業時間:週日至週四 11:30-22:00、週五及週六 11:30-04:00
  • 可刷卡(僅收實體卡片)、不可訂位、不收服務費
  • 地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號
  • 捷運忠孝復興站5號出口步行約7分鐘
  • 用餐時間:2020.04
  • 食記因每個人喜好不同,僅供參考,另食記有時效性,去之前還是要上網確認一下營業時間,以免公休有調整等情況影響到興致喔!

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